かんぱちブロック・燻製炙り(220g)

2,600円(内税)

商品概要

【内容量】220g(6-8個入)

【特徴】燻製を丁寧に手で炙りました。新製法で焼立ての香ばしさとほのかな香りをお楽しみいただけます!

   ブロックは、切りやすくするため厚みをおさえました。また、1個を小さめにして個数を増やしました。

【賞味期限】冷凍で3か月

【保存方法】−18℃以下の冷凍庫で保管して下さい。

【解凍方法】
<食べる直前に袋ごと水に (約5分) !>
外袋から出して、真空袋のまま水道水に5分くらい浸し、半解凍状態で開封して下さい。自然解凍は禁物です。
<袋を開封してスライス>
スライスの前に、水分をキッチンペーパーで拭取ってください。
<解凍後はラッピングして冷蔵庫に>
解凍後2時間以内にお召し上がりください。再凍結しますと色・風味・食感が落ちますのでご注意ください。

【食べ方】
・マヨネーズ・オリーブオイル等お好みのものを少しつけて・・・オードブルに!
・薄くスライスしてまるで生ハムのよう!チーズとも合います。
・お野菜と一緒に・・・
例)玉葱の薄切りを水にさらし軽く絞って、オリーブオイル、黒胡椒、塩で調整した後、薄切りの薫製を混ぜると・・・・・ビックリ!!カルパッチョ?マリネ?
・フライパンで表面を少し焦がして・・・。