かんぱちスライス・燻製

750円(内税)

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商品概要

【内容量】1袋(約6５ｇ)

【特徴】生の刺身を煙で燻し香り付けしました。刺身を新製法で燻製にしました。従来品に比べ、刺身よりマッタリトした旨味とほのかな香りがまさに”生ハム”です！

【賞味期限】冷凍で３か月

【保存方法】−18℃以下の冷凍庫で保管して下さい。

【解凍方法】
＜食べる直前に袋ごと水に (約５分) ！＞
外袋から出して、真空袋のまま水道水に５分くらい浸し、半解凍状態で開封して下さい。自然解凍は禁物です。
＜袋を開封してスライス＞
スライスの前に、水分をキッチンペーパーで拭取ってください。
＜解凍後はラッピングして冷蔵庫に＞
解凍後２時間以内にお召し上がりください。再凍結しますと色・風味・食感が落ちますのでご注意ください。

【食べ方】
・マヨネーズ・オリーブオイル等お好みのものを少しつけて・・・オードブルに！
・薄くスライスしてまるで生ハムのよう！チーズとも合います。
・お野菜と一緒に・・・
例）玉葱の薄切りを水にさらし軽く絞って、オリーブオイル、黒胡椒、塩で調整した後、薄切りの薫製を混ぜると・・・・・ビックリ！！カルパッチョ？マリネ？
・フライパンで表面を少し焦がして・・・。

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